Krompirjev golaž



Tak golaž obožujem že vse življenje, meni je zelo okusen.
Krompirjev golaž seveda.

Za 2 osebi golaža:

  • 4 srednje krompirje
  • čebula
  • strok česna, kumina v prahu, lovor, majaron
  • nekaj žlic olivnega olja
  • 3 žlice ovsenih kosmičev za zgostitev
  • v hladilniku sem imela še malce pora in sem dodala še tega
  • čili po želji 

Ne olju popražimo na koščke narezano čebulo, ko postekleni dodamo na koščke narezan krompir, ovsene kosmiče, in ostale začimbe, zalijemo z vodo in pustimo kuhati cc 20 minut.
Golaž postrežem s kosom domačega črnega kruha.

Za sladko pa bo kar čokoladni puding z malinami. Ne morem falit :)

Ni mi potrebno posebej omenjati, da je tale obrok cenovno zelo ugoden, kajne?  :)

Dober tek!

Komentarji