Tak golaž obožujem že vse življenje, meni je zelo okusen.
Krompirjev golaž seveda.
Za 2 osebi golaža:
- 4 srednje krompirje
- čebula
- strok česna, kumina v prahu, lovor, majaron
- nekaj žlic olivnega olja
- 3 žlice ovsenih kosmičev za zgostitev
- v hladilniku sem imela še malce pora in sem dodala še tega
- čili po želji
Ne olju popražimo na koščke narezano čebulo, ko postekleni dodamo na koščke narezan krompir, ovsene kosmiče, in ostale začimbe, zalijemo z vodo in pustimo kuhati cc 20 minut.
Golaž postrežem s kosom domačega črnega kruha.
Za sladko pa bo kar čokoladni puding z malinami. Ne morem falit :)
Ni mi potrebno posebej omenjati, da je tale obrok cenovno zelo ugoden, kajne? :)
Dober tek!
Komentarji
Objavite komentar
Vesela bom vseh predlogov in novih idej.