Kokosova strjenka iz Vegalife kokosovega mleka in s sladkim pomarančnim pestom

Za 4 osebe oz. 4 kozarčke, sem uporabila:

• 2 konzervi Vegalife kokosovega mleka
• 2 vrečk agar-agar (1 vrečka je za 500 ml)
• 2 žlici sladkorja v prahu
• pomarančni pesto

Kokosovo mleko zavremo in dodamo agar-agar. Sladkamo s sladkorjem v prahu in vremo 2 minuti.
Nato tekočino prelijemo v kozarčke in jo v hladilniku pustimo dobro uro.

Preden postrežemo dodamo pomarančni pesto.

Dober tek!

Pomarančni pesto ...