Ohrovt s krompirjem

Moja ljuba muti je imela na vrtu še nekaj kodrolistnega ohrovta in počasi se mu je iztekal čas in ga je bilo treba "pospraviti" :) Nič lažjega :D

Ker je bil precej "žilav", sem ga najprej 10 minut dušila v malo vode, nato pa potenstala na narezani rdeči čebuli. Dodala sem še nekaj na palčke narezanega korenja. Ko je bil dovolj popražen, sem dodala krompir kuhan v kosih, ki sem ga začinila z rdečo papriko. Od začimb sem dodala še česen, drobnjak. Seveda sol.
V ponev sem pred koncem dodala še malce čičerike, posula s sezamovimi semeni. Na koncu pa sem prelila z malce bučnega olja in pa malce peteršilja.

In to je to.

Preprosta in po okusu zelo bogata večerja je bila na red.

Vse dobro vam želim. Minci