Burek za martinovanje

Vsako leto, ko se bliža Martinovanje si rečem, da bi kaj posebnega. 

Lani je bila loparnica res pravi hit. No danes pa mi na pamet pride burek z drobljencem in sicer v sodelovanju s podjetjem Organa - LaVida. 

Vendar ker sem imela v hladilniku še nekaj domačega rdečega zelja sem ga dodala in tako je malce v hecu nastal Martinov burek :)

Tole pa že ruši tradicionalno Martnovo pojedino hehe

Zelje narezano na trakove popražimo, dušimo še  minut, dodamo pšenični drobljenec in sestavimo "burek" :) - http://mincikuha.blogspot.com/2017/08/burek-oz-pita-s-tofujem.html



Imejte se lepo in vse dobro vam želim - Minci